Nên hay không việc sử dụng nước ion kiềm đóng chai?

Nước ion kiềm đóng chai rất tiện lợi cho quá trình di chuyển xa

Hình ảnh: Sử dụng nước ion kiềm đóng chai

Ưu điểm:

Nước ion kiềm đóng chai hay còn gọi là khoáng kiềm là loại nước có tính kiềm nhẹ, pH trong khoảng 8.5-9.5. Dù cũng được tạo ra từ công nghệ điện phân với cấu trúc siêu nhỏ và pH> 8.0 tuy nhiên thành phần hydro phân tử trong nước kiềm đóng chai lại bị giảm đi rất nhiều sau thời gian lưu trữ. Các thí nghiệm thực tế đã chứng minh, nước ion kiềm đóng chai sẽ đảm bảo đủ đặc tính quý trong vòng 24h kể từ lúc sản xuất và 48h trong điều kiện bảo quản lạnh. Vậy loại nước này có thực sự tốt không, việc sử dụng có đem đến hiệu quả như mong muốn. Ưu điểm: Nước ion kiềm đóng chai đem lại sự tiện lợi tối đa cho người dùng. Bạn không những dễ dàng mua mà còn dễ dàng sử dụng và mang theo bất cứ mọi nơi.

Nhược điểm:

Bên cạnh ưu điểm nổi bật về sự tiện lợi, nước ion kiềm đóng chai lại tồn tại khá nhiều khuyết điểm. Cụ thể:

 Độ pH không ổn định và tối ưu theo nhiều mức độ: Nước ion kiềm đóng chai có độ pH dao động từ 8.5-9.5 chứ không tối ưu theo nhiều cấp độ như máy điện giải tại nhà. Tuy nhiên ở mỗi độ tuổi, nhu cầu bổ sung nước kiềm lại khác nhau ví dụ như trẻ em từ 6-12 tuổi cần bổ sung nước kiềm với độ pH khoảng 8.5 trong khi thanh thiếu niên lại cần nước uống pH 9.0, người trưởng thành sẽ cần nước ion kiềm pH 9.5. Với nhu cầu đa dạng như vầy, việc sử dụng nước ion kiềm đóng chai với độ pH cố định sẽ không thể giúp đáp ứng cơ thể cân bằng nội môi.
    Không có khả năng chống oxy hóa: Nước ion kiềm có khả năng chống oxy hóa mạnh là nhờ phân tử hydro hòa tan cao. Tuy nhiên do hydro là chất khí vì vậy trong quá trình đóng chai rất khó có thể bảo quản, nó dễ bị bay hơi và mất đi do quá trình vận chuyển hoặc các tác nhân va đập. Vì vậy dù cũng là nước điện giải ion kiềm nhưng khi đóng chai nước sẽ mất đi khả năng chống oxy hóa và không còn tốt cho sức khỏe như khi dùng trực tiếp tại máy điện phân.
    Chai nhựa tiềm ẩn nhiều rủi ro: Nước ion kiềm đóng chai thường sử dụng chai nhựa PET nên tiềm ẩn rất nhiều rủi ro cho sức khỏe. Do đó nếu không được đảm bảo chất lượng và bảo quản đúng cách nhựa sẽ rất dễ bị biến đổi khi ánh nắng chiếu trực tiếp hoặc va đập mạnh. Hơn nữa, dùng quá nhiều chai nhựa còn ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường. Do đó nếu là người yêu thích lối sống xanh thì bạn nên cân nhắc việc sử dụng nước ion kiềm đóng chai trong thời gian lâu dài.

Việc sử dụng nước ion kiềm đóng chai sẽ làm tăng lượng rác thải ra môi trường và gây nhiều lãng phí. Bên cạnh đó, các loại nước này ngày càng xuất hiện tràn lan trên thị trường với nhiều hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng khiến người tiêu dùng hoang mang. Vì vậy để có một nguồn nước sạch và tối ưu nhất cho sức khỏe người tiêu dùng nên cân nhắc lựa chọn nước ion kiềm tươi trực tiếp tại máy điện giải thay vì phải mất nhiều chi phí để sử dụng nước kiềm đóng chai. Mặt khác sử dụng máy điện giải ion kiềm bạn cũng có thể tự chiết thành chai mang đi làm, đi học, tập thể dục với chất liệu chai thủy tinh hoặc nhựa không chứa BPA Free đều rất tiện lợi.

Lên đầu trang